С целью возрождения традиций российской кухни региональный фестиваль быстрой кухни 20-ого марта 2007 проведен.
Фестиваль организован Ярославской Епархией вместе с Администрацией Ярославской области.
Фестивальная проблема – ознакомление населения с исконными традициями российских людей, знакомства к древнему compoundings монашеских блюд и к строгой традиции их выполнения, объяснению преимущества почтового капрала, который влияет на искреннее условие человека.
Фестиваль потрачен к четвертому разу и стал традиционным случаем в жизни Ярославской области. Год с года увеличивает количество участников фестиваля. На сей раз их был заказ 50 - храмы, прибытие, монастыри, учреждения системы общественного питания Ярославля, выбраны Костромские и Вологодские области и следовательно для фестиваля, выполняя просторную предпосылку Театра молодого зрителя.
Участники фестиваля от нашего города стали:
- Компания открытого типа «Объединение пищи НПО" Сатурн" (директор Baranova N.N).;
- МУП «Школьная основная столовая» (директор Shishkin и т.д.).
В рамках фестиваля было возможно знакомиться с новизной древних рецептов блюд российской кухни, учиться как правильно быстрому, и что возможно подготовиться в современных условиях, что пища была вкусной и полезной.
Несмотря на ограничения быстрого меню, такое изобилие блюд, решенных почтой, любой не видел – морковь котлет, картофель, овощ салатов, блюда даров моря, пироги, сырники от нового теста с ягодами, грибами и овощами, соками ягоды, kvass и многими другими вещами могли попробовать, записать compoundings участников подготовки и посетителей фестиваля.
Только 19 Объединений пищи НПО "Сатурн" были представленной столовой N заказ 20 названий быстрых блюд, и предприятия MUP «Школьная основная столовая» - больше чем 30 названий.
После результатов фестиваля жюри решение не наградить награжденные места как всех участников показало профессионализм, воображение принято и еще раз показало, о которых в Ярославских традициях русского области не забывают, и владельцы кулинарного бизнеса не были переведены.
Все участники фестиваля отмечены в соответствии с дипломами Ярославской Епархии и незабываемых призов.
© НПО "Криста"